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海藻・海苔
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有明一番摘 寿司はね焼きのり 10枚入り
530円（税込572円）
【令和5年産秋芽一番摘み使用】
寿司に使えないからはねた海苔という由来の寿司はね。
一番摘みのうま味はそのままの焼海苔です。
サイズ/枚数：全型10枚
原材料名：乾海苔（有明海産）
賞味期限 製造日より180日
栄養成分表示（100gあたり推定値） エネルギー 297...
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オーサワの刻みあらめ(伊勢志摩産) 15g
250円（税込270円）
■天日干し
■海女さんが丁寧に採取した
■昆布に比べて柔らかな食感
■水戻し後、煮物などに
開封前賞味期間：常温で1年
原材料：あらめ（伊勢志摩産）
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北海道函館産 徳用真昆布 150ｇ
900円（税込972円）
北海道函館産の真昆布を使いやすい大きさにカットした、徳用のだし昆布です。素材の味を生かす美味しいだしが取れます。
みそ汁、鍋もの、お料理のだしに。
【原材料】
昆布（北海道函館産）
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ビオクラ 鳥羽産天然わかめ(乾燥) 65g
640円（税込691円）
天然わかめは煮物に入れても柔らかくなりすぎることがありません。
鳥羽産のわかめは、海で収穫しそのまま乾燥させただけなので、磯の香りが豊かです。
肉厚でシャクシャクとした歯ごたえの天然わかめ。
カルシウム、鉄分、食物繊維が豊富です。
水で戻して、味...
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酸処理していない 旨しお海苔 8切り40枚
560円（税込604円）
酸処理をしないで大切に育てられた海苔を、対馬の釜炊き塩と圧搾製法ごま油のみで味付けしました。
☆クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔を心を込めて焼き上げて味付け。
☆味付けは、圧搾製法のごま油と、対馬の釜炊き塩のみです。
☆あたたかいご飯やもおにぎ...
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祝島ひじき(鉄釜炊き・天日干し)
670円（税込723円）
(基本価格)
新物入荷しました！
鉄釜炊き 天日干し
祝島天然ひじき
祝島の綺麗な海で育ったひじきを1月〜3月の若芽のときに 摘み取り、鉄の大釜と薪でじっくり炊きあげ、島の浜風と天日で干しました。
収穫から加工まですべて手作業。自然のリズムに合わせ、満月と新月の干...
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オーサワの利尻出し昆布 120g
1,750円（税込1,890円）
天然、天日乾燥の利尻昆布のお徳用です。
澄んだ香りの良い懐石風の出し汁がとれます。
出し汁をとったあとは佃煮、味噌漬けに。
【原材料】昆布（北海道・稚内産）
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真昆布 120g
980円（税込1,058円）
昆布の里・南茅部町の白口浜真昆布。
風味豊かなだしがとれます。
【原材料】南茅部産真昆布(養殖)
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塩吹昆布(北海道産昆布使用) 35g
380円（税込410円）
北海道産昆布を天然醸造醤油、喜界島の粗糖、沖縄の塩シママースで炊き上げた、塩吹昆布です。化学調味料・合成保存料・着色料を一切使用せず、天然の素材の味を生かしました。（※砂糖（粗糖）を使用しています。）
☆そのまま温かいご飯にのせて。
☆お茶漬けに。
☆浅...
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オーサワのとろろ昆布(がごめ入) 40g
520円（税込561円）
なめらかな口あたりでクセがなく、昆布嫌いな方でも食べやすいです。
麺類、汁物、おにぎりなどに。口の中に昆布の旨みが広がります。
天日乾燥品。
【原材料】
真昆布（青森産）、がごめ昆布（北海道産）
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真昆布粉末 80g
700円（税込756円）
昆布茶のほか、お料理のだしに使ったり、炒め物のかくし味に使ったりと色々利用できます。
【原材料】北海道真昆布
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純鳴門 糸わかめ 45g
1,019円（税込1,100円）
沸騰したお湯にくぐらせ、冷水にとるとプリプリ感のある美味しいわかめに戻ります。
【原材料】わかめ
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長ひじき 30g
540円（税込583円）
天然、天日乾燥の一級品。
【原材料】三陸産ひじき
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ビオクラ 長崎産 寒長ひじき 35g
620円（税込669円）
ビオクラさんの寒長ひじき（ひじきの茎の部分）は、ぷっくり肉厚で柔らかいのにしっかりとした歯ごたえがあります
ひじきは、カリウ ム、カルシウム、鉄分、食物繊維を含みます。
たんぱく質、ビタミンC・Dを含む食品と一緒に摂ると鉄分、カルシウムの吸収を助けて...
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天然天日干し玄海ひじき 50g
700円（税込756円）
昔ながらに、漁師が手間ひまかけて、洗い・鉄釜を用いて薪で蒸し上げ、天日乾燥させただけのものです。
水に浸してよく戻してお召上がり下さい。
煮物にはもちろん、お好みの野菜とサラダ・酢の物・和え物等に最適です。製法上、白くなる事がありますが、これは塩の...
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ビオクラ 長崎産 寒芽ひじき 35g
600円（税込648円）
ビオクラさんの寒芽ひじき(ひじきの葉の部分)は、細く柔らかいのにしっかりとした歯ごたえがあり、
マリネなどにも美味しくお使いいただけます。
ひじきは、カリウム、 カルシウム、鉄分、食物繊維を含みます。
たんぱく質、ビタミンC・Dを含む食品と一緒に摂ると鉄...
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【在庫限り】オーサワの芽ひじき(伊勢志摩産) 30g
500円（税込540円）
＊在庫限りで終売となります。
伊勢志摩産、天日干し乾燥の天然ひじきです。
磯の香り高く､ふっくら柔らかで食べやすいので様々な料理に手軽にお使いいただけます。切らずに使えて便利です。
【原材料】
伊勢志摩産ひじき
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芽ひじき(国内産) 30g
570円（税込615円）
国産天然ひじき
磯の香り高く、ふっくら柔らか
■天日干し
■切らずに使えて便利
■柔らかく食べやすい
【原材料】
ひじき（九州・愛媛・山口産）
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有明一番摘焼き海苔 天日のり(無酸処理) 10枚
750円（税込810円）
佐賀有明海で酸処理をしないで、昔ながらの方法で、太陽の恵みをいっぱい受けて育った本物の海苔です。手間ひまかけて育てられたこの海苔は、とても柔らかく、香りの良い美味しい海苔となりました。
【お召し上がり方と保存方法】
このままお召し上がりになっても結...
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有明一番摘 3つ切り焼のり(無酸処理) 30枚
686円（税込740円）
有明産秋芽一番摘みの海苔を焼き上げ、おむすびなどの巻物にもつかいやすいサイズにカット。お餅、軍艦巻き、オードブルなどにも使いやすいサイズです。（全型１０枚分）
【原材料】
有明産秋芽一番摘み海苔（無酸処理）
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有明一番摘 焼きざみ海苔(無酸処理) 20g
443円（税込478円）
昔ながらの味わいのきざみ海苔。
有明海産の秋芽一番摘みの海苔を独特の製法で丁寧に焼き上げたあと、使いやすくきざみました。麺類、焼ご飯、野菜炒め、和え物などにどうぞ。
【原材料】
有明産秋芽一番摘み海苔（無酸処理）
在庫あり
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ごま油風味 味付けのり 8切×48枚
600円（税込648円）
有明海産のウップルイ海苔（酸処理なし）を使用した味付けのりです。
圧搾法ごま油の風味と自然な塩味が絶妙。
【原材料】
乾のり（有明産）、ごま油、食塩
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粉末寒天 4g×5
320円（税込345円）
粉末寒天4gで角寒天約1本分に相当。
デザートや料理の他、お米に混ぜても美味しいです。
【原材料】
海藻【オゴ草（チリ産）、天草（モロッコ産）】
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フレーク寒天 30ｇ
621円（税込670円）
糸寒天の良さをそのままに、不純物や空気汚染などを避け衛生的に作られた粉寒天（フレーク状）です。強度、弾力性ともに優れ、コゲつきもなく仕上がりにムラがないんで、和菓子作りに最適。
【原材料】
紅海藻類(天草等)
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すじ青のり(粉) 4g
310円（税込334円）
味・香りとともに人気のあるすじ青のりを使用。
なめらかな口どけと風味が特徴です。
納豆・とろろ・やきそば・お好み焼き・天ぷらなどにどうぞ。
【原材料】すじ青のり(国産)
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ビオクラ 伊勢あらめ 50g
830円（税込896円）
見かけはひじきのようですが、ワカメより肉厚でざっくりした食感が楽しめる海藻「あらめ」を細く糸のように刻みました。
カルシウム、食物繊維、鉄分、たんぱく質などが含まれていて、とても栄養価の高い海藻です。
すぐに戻して食べられますので、調理も簡単です...
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オーサワの伊勢志摩産ふのり 18g
320円（税込345円）
伊勢志摩産
磯の香り高く、しっかりとした食感
■天然
■手摘み
■天日乾燥
■汁物や酢の物、サラダなどに
【原材料】
ふのり(三重県伊勢志摩)
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おとひめこんぶ(早煮昆布) 130g
715円（税込772円）
昆布の名産地・椴法華の特産品。
早春の北の海、肌をさすような冷たい海中から引き上げられ、薄く柔らかい真昆布の葉を1本ずつ天日と潮風にさらして作られる昆布。
身が柔らかく早く煮え、汁物、鍋物、煮物、昆布巻、おでん、天ぷらなど、何にでも利用できます。
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