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トップ > 調味料 > 醤油・たまり > 醤油 > 海の精 国産有機 旨しぼり醤油【2サイズ】

海の精 国産有機 旨しぼり醤油【2サイズ】 海の精 国産有機 旨しぼり醤油【2サイズ】 海の精 国産有機 旨しぼり醤油【2サイズ】
海の精 国産有機 旨しぼり醤油【2サイズ】 海の精 国産有機 旨しぼり醤油【2サイズ】 海の精 国産有機 旨しぼり醤油【2サイズ】
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海の精 国産有機 旨しぼり醤油【2サイズ】

ごく貴重な有機JASの国産大豆と国産小麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」でつくりました。杉桶で仕込み、天然醸造法で1年以上、じっくり発酵熟成させています。塩水割りはしていない純醤油です。

大豆の比率を多くし、さらに仕込み水の量を抑えた“十水(とみず)仕込み”で作った濃厚なもろみから、おいしいところだけをしぼった旨みのある贅沢な醤油です。また、“低温殺菌・即冷”製法で、しぼりたての生揚げ醤油の風味と、火入れにより生まれた香ばしく、深みのある芳醇な香りが広がります。もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。

【原材料】
有機大豆、有機小麦、塩(海の精)

【栄養成分表示(100ml当たり)】
熱量・・・・・・・・83kcal
たんぱく質・・・・・9.6g
脂質・・・・・・・・0.0g
炭水化物・・・・・・11.1g
食塩相当量・・・・・14.5g
(この表示値は目安です)
商品コード : 121
製造元 : 海の精
価格 : 円(税込円)
ポイント : 14
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