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商品名
製造元

乾燥おから　うの花ドライ

280円（税込302円）
- 健康フーズ
- 日本
100g

国産丸大豆使用　乾燥おからうの花ドライお豆富を作った後に残るおからは食物繊維やカルシウムが豊富です。このおからを特殊熱風乾燥で使いやすい粉末タイプに仕上げました。水で戻すと５倍に！さまざまなお料理にお使いいただけます。原材料：国産大豆内...

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ひよこ豆の粉　【２サイズあり】

700円（税込756円）
(基本価格)
- わらべ村
- 1240, 1241
S：300g ／ M：1kg

農薬、化学肥料に頼らず栽培されたひよこ豆（別名：チクピー豆、ガルバンゾー）を粉にしました。米粉や大豆粉のようにグルテンフリー食材として、パンやお菓子づくりにお使いいただけます。また、揚げ衣やフムス作りにも使われるなど、製菓製パンだけでなく、お料...
さくらいの有機育ち　有機パン粉

245円（税込264円）
- 桜井食品
- 日本
- 1677
100ｇ

国内産の有機ナンブ小麦でつくったパン粉が仲間入り！有機パンを焼き上げた後に粉砕・乾燥させて作りましたフライの衣をはじめ、ハンバーグ、グラタンなどにもご利用いただけるように、中目仕上げとなっています。通常以上のサクサク感が味わえます！【原材料...
オーガニック・キャロブパウダー【2サイズあり】

333円（税込359円）
(基本価格)
- 桜井食品
- イタリア/スペイン
- 2243,2210
有機栽培されたキャロブ（いなご豆）のさやを乾燥させて挽きました。ココアの代用品として、パン・お菓子作りなどにお使いいただけます。ココアに似た風味を持っていますが、カフェインを含んでいません。【原材料】有機いなご豆

さくらいの有機育ち　有機小麦ふすま（ブラン）

250円（税込270円）
- 桜井食品
- 日本
- 1618
100ｇ

北海道産の有機小麦からできた小麦ふすまです。パンやホットケーキの小麦粉はどを1割ほど置き換えていただくと、ふすまの香ばしさと独特の食感が加わります。【原材料】有機小麦ふすま（北海道産）
国内産有機きな粉

280円（税込302円）
- ムソー
- 日本
- 1604
120g

国内産有機大豆を使用した有機ＪＡＳ認定のきなこです。大豆を丹念に焙煎し粉末にしていますので、香りは格別です。きな粉ドリンクやおはぎ、あべかわ餅、お団子などに。【原材料】有機大豆
はったい粉

150円（税込162円）
- ムソー
- 日本
- 1648
120g

国内産裸麦をじっくり焙煎した香り豊かなはったい粉（むぎこがし）です。砂糖や塩を加えてそのまま、またはお湯で練ってお召し上がりいただけます。お菓子作りにもどうぞ。【原材料】国内産大麦
よもぎ粉末

400円（税込432円）
- オーサワジャパン
- 日本
- 1645
25g

餅、団子、そば、和洋菓子、パンなどや、よもぎ茶に。【原材料】よもぎ(鹿児島県産)

有機ヘンプパウダー（Hemp Powder)

1,550円（税込1,674円）
- ㈱ニュー・エイジ・トレーディング
- カナダ
- 2237
180g

麻の実は古くから八穀のひとつに数えられてきました。漢方薬としても使われてきた麻の実のα-リノレン酸（オメガ３）は、内臓脂肪の抑制に良い食品として見直されています。ヘンプパウダーは、麻の実（麻の種）を脱脂して微粉末に粉砕加工したもの。非加熱なので...
オーサワ　国産吉野本葛　【2サイズあり】

710円（税込766円）
(基本価格)
- オーサワジャパン
- 日本
- 0348.0347
国内産本葛100％。伝統的な寒晒し製法で作られています。本葛ならではの、なめらかな舌触り。葛湯や葛練り、ごま豆腐、とろみ付けなどに。【原材料】葛粉（近畿・九州産）【サイズ】 150ｇ 1Kg
オーサワの本葛（微粉末）【3サイズあり】

640円（税込691円）
(基本価格)
- オーサワジャパン
- 日本
- 0333,0334,0335
国内産本葛100％。伝統的な寒晒し製法で作られています。本葛ならではの、なめらかな舌触り。微粉末で使いやすいです。葛湯や葛練り、ごま豆腐、とろみ付けなどに。【原材料】葛粉（宮崎・鹿児島産）
国内産片栗粉（契約栽培）

230円（税込248円）
- 桜井食品
- 日本
- 1622
200g

北海道で契約栽培された馬鈴薯を100％使用して作った馬鈴薯澱粉です。あんかけ料理や、揚げ物の衣などにどうぞ。【原材料】北海道産馬鈴薯澱粉(契約栽培)

無肥料栽培片栗粉

275円（税込297円）
- サンスマイル
- 日本
- 1625
200g

無肥料自然農法の片栗粉。【原材料】北海道産馬鈴薯薯澱粉
有機コーンミール

550円（税込594円）
- アリサン
- アメリカ
- 1590
680ｇ

コーンブレッド、マフィンなどに。【原材料】有機全粒とうもろこし粉
コーンフラワー【2サイズあり】

630円（税込680円）
(基本価格)
- 桜井食品
- アメリカ
- 1606,7064.2
コーンを細挽きにしました。コーンブレッド・クレープ・ワッフルなどにどうぞ。【原材料】アメリカ産とうもろこし（遺伝子組み換えではない）
天然酵母パン粉

280円（税込302円）
- わらべ村
- 日本
- 1609
200g

天然酵母でパンを焼いてから粉砕、乾燥。カリッと香ばしいパン粉です。【原材料】小麦粉、塩、天然酵母

パン粉（イースト使用）

280円（税込302円）
- 桜井食品
- 日本
- 1619
200g

パンを焼いた後で粉砕したパン粉です。イーストフード、ショートニング不使用。【原材料】小麦粉、イースト、食塩
有機コーンスターチ【2サイズあり】

250円（税込270円）
(基本価格)
- アリサン
- オーストリア
- 1730,1731
オーストリア産のオーガニックコーンスターチ。非遺伝子組み換え、酸化防止剤（無水亜硫酸）不使用です。煮込み料理のとろみづけや、揚げ物の衣、カスタードクリームや焼き菓子の材料など、幅広くお使いいただけます。【原材料】有機とうもろこし（非遺伝子組み...
豆乳の素

600円（税込648円）
- コダマ健康食品㈱
- 1014
150g

国内産・非遺伝子組み換え大豆を独自の製法で粉末化した、水を加えるだけで簡単に豆乳をつくることができる豆乳の素です。大豆特有の青臭さもなく、甘くまろやかでコクのある味わいです。粉末状ですので、いつでも新鮮な豆乳が味わえます。ポタージュ、シチュー、...
山いも粉末

242円（税込261円）
- 北国フード
- 日本
- 1644
20g

水で戻してとろろどんぶり、お好み焼、とろろ汁等にどうぞ。【原材料】丸いも(石川県産)

そば粉　【2サイズあり】

560円（税込604円）
(基本価格)
- わらべ村
- アメリカ
- 1650,1651
玄そばのまま輸入し、必要分ずつ粉に挽いているので風味が豊かです。そばがき、手打ちそばの他、クッキー、ケーキなどのお菓子作りにも・・・【原材料】そば粉（アメリカ産／海外認証原料）

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