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価格
商品名
製造元

有機大豆粉【グルテンフリー】

550円（税込594円）
- アリサン
- G41
500g

有機栽培された大豆を粉砕した大豆粉。焙煎していません。クッキーやケーキなどのお菓子作りやパン作りに小麦粉に混ぜてお使いください。 ●原材料：有機大豆粉 ●内容量：500g ●原産国：オーストラリア
おとうふ工房いしかわ　おからパウダー

200円（税込216円）
- おとうふ工房いしかわ
120g

国産大豆にこだわったお豆腐屋さんのおからを乾燥させて、パウダー状に仕上げました。取扱いしやすいチャック付です。アレンジ次第で料理の幅が広がります。原材料：大豆：遺伝子組換えでない（国産:愛知、三重、北海道、滋賀、富山、新潟等）
【数量限定】高きび粉　【２サイズあり】【グルテンフリー】

650円（税込702円）
(基本価格)
- わらべ村
- 長野県
- 1120、1121
S：200g ／Ｌ：1kg

数量限定販売！自然豊かな長野県小川村で栽培された高きびを製粉しました。小麦粉や米粉に混ぜて、お菓子やパン作りに。原材料：高きび（長野県産）内容量：(S)200g　(L)1kg
ひよこ豆の粉　【２サイズあり】【グルテンフリー】

700円（税込756円）
(基本価格)
- わらべ村
- 1240, 1241
S：300g ／ M：1kg

農薬、化学肥料に頼らず栽培されたひよこ豆（別名：チクピー豆、ガルバンゾー）を粉にしました。米粉や大豆粉のようにグルテンフリー食材として、パンやお菓子づくりにお使いいただけます。また、揚げ衣やフムス作りにも使われるなど、製菓製パンだけでなく、お料...

さくらいの有機育ち　有機パン粉

245円（税込264円）
- 桜井食品
- 日本
- 1677
100ｇ

国内産の有機ナンブ小麦でつくったパン粉が仲間入り！有機パンを焼き上げた後に粉砕・乾燥させて作りましたフライの衣をはじめ、ハンバーグ、グラタンなどにもご利用いただけるように、中目仕上げとなっています。通常以上のサクサク感が味わえます！【原材料...
オーガニック・キャロブパウダー 200g

333円（税込359円）
- 桜井食品
- イタリア/スペイン
- 2243
200g

有機栽培されたキャロブ（いなご豆）のさやを乾燥させて挽きました。ココアの代用品として、パン・お菓子作りなどにお使いいただけます。ココアに似た風味を持っていますが、カフェインを含んでいません。【原材料】有機いなご豆 ★業務用サイズもございます。⇒...
さくらいの有機育ち　有機小麦ふすま（ブラン）

250円（税込270円）
- 桜井食品
- 日本
- 1618
100ｇ

北海道産の有機小麦からできた小麦ふすまです。パンやホットケーキの小麦粉はどを1割ほど置き換えていただくと、ふすまの香ばしさと独特の食感が加わります。【原材料】有機小麦ふすま（北海道産）
国内産有機きな粉

280円（税込302円）
- ムソー
- 日本
- 1604
120g

国内産有機大豆を使用した有機ＪＡＳ認定のきなこです。大豆を丹念に焙煎し粉末にしていますので、香りは格別です。きな粉ドリンクやおはぎ、あべかわ餅、お団子などに。【原材料】有機大豆

はったい粉

150円（税込162円）
- ムソー
- 日本
- 1648
120g

国内産裸麦をじっくり焙煎した香り豊かなはったい粉（むぎこがし）です。砂糖や塩を加えてそのまま、またはお湯で練ってお召し上がりいただけます。お菓子作りにもどうぞ。【原材料】国内産大麦
よもぎ粉末

400円（税込432円）
- オーサワジャパン
- 日本
- 1645
25g

餅、団子、そば、和洋菓子、パンなどや、よもぎ茶に。【原材料】よもぎ(鹿児島県産)
有機ヘンプパウダー（Hemp Powder)

1,550円（税込1,674円）
- ㈱ニュー・エイジ・トレーディング
- カナダ
- 2237
180g

麻の実は古くから八穀のひとつに数えられてきました。漢方薬としても使われてきた麻の実のα-リノレン酸（オメガ３）は、内臓脂肪の抑制に良い食品として見直されています。ヘンプパウダーは、麻の実（麻の種）を脱脂して微粉末に粉砕加工したもの。非加熱なので...
オーサワ　国産吉野本葛　【2サイズあり】

880円（税込950円）
(基本価格)
- オーサワジャパン
- 日本
- 0348.0347
国内産本葛100％。伝統的な寒晒し製法で作られています。本葛ならではの、なめらかな舌触り。葛湯や葛練り、ごま豆腐、とろみ付けなどに。【原材料】葛粉（近畿・九州産）【サイズ】 150ｇ 1Kg

オーサワの本葛（微粉末）【3サイズあり】

640円（税込691円）
(基本価格)
- オーサワジャパン
- 日本
- 0333,0334,0335
国内産本葛100％。伝統的な寒晒し製法で作られています。本葛ならではの、なめらかな舌触り。微粉末で使いやすいです。葛湯や葛練り、ごま豆腐、とろみ付けなどに。【原材料】葛粉（宮崎・鹿児島産）
国内産片栗粉（契約栽培）

230円（税込248円）
- 桜井食品
- 日本
- 1622
200g

北海道で契約栽培された馬鈴薯を100％使用して作った馬鈴薯澱粉です。あんかけ料理や、揚げ物の衣などにどうぞ。【原材料】北海道産馬鈴薯澱粉(契約栽培) ★業務用サイズもございます。⇒こちらから！
無肥料栽培片栗粉

275円（税込297円）
- サンスマイル
- 日本
- 1625
200g

無肥料自然農法の片栗粉。【原材料】北海道産馬鈴薯薯澱粉
有機コーンミール

550円（税込594円）
- アリサン
- アメリカ
- 1590
680ｇ

コーンブレッド、マフィンなどに。【原材料】有機全粒とうもろこし粉

在庫あり

コーンフラワー【2サイズあり】

630円（税込680円）
(基本価格)
- 桜井食品
- アメリカ
- 1606,7064.2
コーンを細挽きにしました。コーンブレッド・クレープ・ワッフルなどにどうぞ。【原材料】アメリカ産とうもろこし（遺伝子組み換えではない）
有機石臼挽きそば粉

605円（税込653円）
- 桜井食品
- 日本
- 1614
200g

少量ずつ石臼で挽いた風味の良いそば粉。【原材料】岩手産有機そば
そば粉　【2サイズあり】

560円（税込604円）
(基本価格)
- わらべ村
- アメリカ
- 1650,1651
玄そばのまま輸入し、必要分ずつ粉に挽いているので風味が豊かです。そばがき、手打ちそばの他、クッキー、ケーキなどのお菓子作りにも・・・【原材料】そば粉（アメリカ産／海外認証原料）
天然酵母パン粉

280円（税込302円）
- わらべ村
- 日本
- 1609
200g

天然酵母でパンを焼いてから粉砕、乾燥。カリッと香ばしいパン粉です。【原材料】小麦粉、塩、天然酵母 ★業務用サイズもございます。⇒こちらから！

パン粉（イースト使用）

280円（税込302円）
- 桜井食品
- 日本
- 1619
200g

パンを焼いた後で粉砕したパン粉です。イーストフード、ショートニング不使用。【原材料】小麦粉、イースト、食塩 ★業務用サイズもございます。⇒こちらから！
有機コーンスターチ【2サイズあり】

250円（税込270円）
(基本価格)
- アリサン
- オーストリア
- 1730,1731
オーストリア産のオーガニックコーンスターチ。非遺伝子組み換え、酸化防止剤（無水亜硫酸）不使用です。煮込み料理のとろみづけや、揚げ物の衣、カスタードクリームや焼き菓子の材料など、幅広くお使いいただけます。【原材料】有機とうもろこし（非遺伝子組み...
豆乳の素【グルテンフリー】

600円（税込648円）
- コダマ健康食品㈱
- 1014
150g

国内産・非遺伝子組み換え大豆を独自の製法で粉末化した、水を加えるだけで簡単に豆乳をつくることができる豆乳の素です。大豆特有の青臭さもなく、甘くまろやかでコクのある味わいです。粉末状ですので、いつでも新鮮な豆乳が味わえます。ポタージュ、シチュー、...
山いも粉末

242円（税込261円）
- 北国フード
- 日本
- 1644
20g

水で戻してとろろどんぶり、お好み焼、とろろ汁等にどうぞ。【原材料】丸いも(石川県産)