自然食品・マクロビオティック通販 わらべ村

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トップ > 調味料 > 塩・にがり > 自然海塩 > 粟国の塩 250g

粟国の塩 250g 粟国の塩 250g
粟国の塩 250g 粟国の塩 250g
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粟国の塩 250g

粟国村近海から汲み上げた海水を採かんタワーに流し、10日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間煮詰めた後、脱水・乾燥に2週間、約1ヵ月かけてできる海の結晶です。 3人の学者と共に、昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年の研究の末、粟國の塩が誕生しました。 素材の旨味を引き出し、すべての料理、梅干・味噌・醤油などの加工品とも相性の良いお塩です。

【原材料】
海水(沖縄県粟国島産)


【栄養成分表示(100g当たり)】
熱量・・・・・・・・0kcal
たんぱく質・・・・・0g
脂質・・・・・・・・0g
炭水化物・・・・・・0g
マグネシウム・・・・1660mg
カルシウム・・・・・250mg
カリウム・・・・・・480mg
鉄・・・・・・・・・0.62mg
ヨウ酸・・・・・・・450㎍
リン・・・・・・・・0.05mg
ホウ酸・・・・・・・0.45mg
リチウム・・・・・・0.70mg
ケイ素・・・・・・・0.50g
*この表示値は目安です。
商品コード : 210
製造元 : 創元食橘
価格 : 800円(税込864円)
ポイント : 8
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日本

1万円以上は配送料無料(冷蔵品・冷凍品は除く)*北海道、九州、沖縄については一部ご負担願います。

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