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トップ > 加工食品 > 漬物・ぬか漬け > 麹屋甚平熟成ぬか床(袋入り)

麹屋甚平熟成ぬか床(袋入り)

米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出し厳選培養した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、ぬかの旨みを引き出したぬか床です。

独自の方法により発酵熟成しておりますので、失敗が少なくどなたでも美味しいぬか漬けが漬けられます。捨て漬け不要。

【使用方法】
・野菜は綺麗に洗ってから漬け込みます。
・上下よくかき混ぜることが大切です。
●キュウリはそのまま入れて10時間位-20時間
●ナスは半分に切って10時間位-24時間
●カブは半分又は十字に切り口を入れて10時間位-20時間
●人参、大根はタンザクに切って20時間位-30時間

【原材料】
米ぬか(長野県産)、食塩、国内産唐辛子
商品コード : 1831
製造元 : マルアイ
価格 : 580円(税込626円)
1Kg
ポイント : 6
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日本

1万円以上は配送料無料(冷蔵品・冷凍品は除く)*北海道、九州、沖縄については一部ご負担願います。

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