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調味料

全163件

  • チーマーチャンチンジャン 芝麻香椿拌醤

    チーマーチャンチンジャン 芝麻香椿拌醤

    470円(税込507円)

    • ウェイジュングフーズ
    • 台湾
    • M115

    170g

    香椿の香りの大豆ミート&胡麻ベースの醤。ご飯に載せたり、麺と絡めたり、炒めものに。一匙で台湾気分。 【原材料】 大豆油(遺伝子組み換えでない), 大豆たんぱく(遺伝子組み換えでない), 砂糖, マッシュルーム, 黒豆, 香椿, 食塩, ゴマ, リコリス

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  • ベジタリアンルーロージャン 素滷肉拌醤

    ベジタリアンルーロージャン 素滷肉拌醤

    470円(税込507円)

    • ウェイジュングフーズ
    • 台湾
    • M114

    150g

    小麦グルテンをお肉代わりに使った台湾のソースの一つ。炒め物の最後に入れて香りを出したり、そのままご飯に載せて食べたり、麺に絡めても美味しいです。 【原材料】 大豆(遺伝子組み換えでない), 小麦グルテン, 大豆油(遺伝子組み換えでない), マッシュルーム...

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  • オーサワの豆板醤

    オーサワの豆板醤

    372円(税込401円)

    • オーサワジャパン
    • 454

    85g

    国内産大豆・唐辛子・味噌、塩を発酵させてつくった発酵調味料です。 中華料理や、炒め物などの万能調味料としても! ■国内産大豆・唐辛子使用 ■熟成された辛みと旨み ■酒は「蔵の素」使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 【原材料】 味噌(国内産)、大豆(...

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  • オーサワのベジツナマヨ

    オーサワのベジツナマヨ

    390円(税込421円)

    • オーサワジャパン
    • 6773

    100g

    ■卵・砂糖不使用 植物性素材でつくったツナマヨ ■まろやかな酸味とコクにツナのような食感 ■「豆乳マヨ」をベースに、国内産大豆をツナ風に加工したベジツナを加えた ■圧搾法菜種油使用 ■コレステロールゼロ ■トーストに塗って焼いたり、サンドイッチやおにぎりの具...

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  • オーサワの豆乳タルタルソース 

    オーサワの豆乳タルタルソース 

    380円(税込410円)

    • オーサワジャパン
    • 444

    100g

    ・卵・砂糖・添加物不使用、植物性素材だけでつくったタルタルソース ・国内産大豆で作った「豆乳マヨ」に特製玉ねぎピクルスとパセリをたっぷりと加えた ・圧搾法菜種油使用 ・隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した ・フライなどの揚げ物、蒸し野菜によく合...

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  • よっちゃんラー油

    よっちゃんラー油

    571円(税込616円)

    • よっちゃん農場
    • 日本
    • 455

    70ml

    人気の万能だれよっちゃんなんばんの姉妹品よっちゃんラー油です。 通常のラー油は加熱焙煎して作るのに比べ、加熱せず長時間かけて唐辛子成分をゴマ油に溶かし込んでいるのがよっちゃんラー油の特徴です。 火力を用いないので参加しにくく、最後までごま油と唐辛子...

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  • よっちゃんなんばん

    よっちゃんなんばん

    500円(税込540円)

    • よっちゃん農場
    • 日本
    • 114

    150g

    ピリッとしたほどよい辛さと熟成させた甘さで、一度食べたら病みつきに。炒め物、焼おにぎり、冷奴、もろみきゅうりなどに。 【原材料】醤油、米麹、唐辛子

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  • ベジタリアンスープペースト(約30カップ分)

    ベジタリアンスープペースト(約30カップ分)

    920円(税込993円)

    • バイタムヘッフェ
    • ドイツ
    • 1750

    150g

    ドイツからのベジタリアン用濃縮スープ。 お湯に溶いてスープや煮込み料理などに。 手軽に美味しいスープが楽しめます。 【原材料】乾燥大豆蛋白、酵母エキス、ひまわり油、人参、リーキ、玉ねぎ、パセリ、セロリ、海塩、香辛料

    売り切れ

    品切れ

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  • 有機立科豆みそ【2サイズあり】

    有機立科豆みそ【2サイズあり】

    1,000円(税込1,080円)
    (基本価格)

    • オーサワジャパン
    • 日本
    • 312,319

    国内産有機大豆使用。 2夏以上長期熟成させた濃厚な旨みのある豆味噌です。 有機JAS認定品。 他のお味噌とブレンドするのもオススメです! ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■生味噌(非加熱) ■中辛口 ■赤茶色 ■塩分約12.6% 【原材料】 有機大豆(岩手・青森...

    品切れ

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  • 有機メープルシロップ 【3サイズあり】 【業務用あり】

    有機メープルシロップ 【3サイズあり】 【業務用あり】

    1,200円(税込1,296円)
    (基本価格)

    • アディロンダック
    • アメリカ
    • 2747,2744,2745

    米国ニューヨーク州北部の広大な森で採取されたかえで樹液。 深みのある色合いで濃厚でコクのある味わいの”グレードB”のメープルシロップです。”グレードB”は、軽くてあっさり味の”グレードA”に比べて濃厚な風味が特徴です。 ホットケーキやパンケーキに最適です。 ...

    品切れ

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  • 【2019年11月まで品切れ】国産・濃厚“生”えごま油【3サイズあり】

    【2019年11月まで品切れ】国産・濃厚“生”えごま油【3サイズあり】

    1,800円(税込1,944円)
    (基本価格)

    • 吉田ヒデヒト農園
    • 岐阜県八百津町
    • YO-01,02,03

    希少な国産!しかも岐阜県産のえごま油が仲間入り! 吉田ヒデヒト農園さんの濃厚“生”えごま油 標高600mの山の上にある清らかな水の水源地、岐阜県加茂郡八百津町で、農薬、化学肥料を一切使わずに育てた元気いっぱいの「えごま」を丁寧に搾油。 えごま本来の濃厚な...

    品切れ

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  • 食養豆みそ

    食養豆みそ

    1,440円(税込1,555円)

    • オーサワジャパン
    • 日本
    • 313

    1Kg

    国内産原料100%使用した、濃厚な旨みがある豆味噌です。 他のお味噌とブレンドするのもオススメです! ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■神泉水・海の精使用 ■2夏以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■中辛口 ■赤茶色 ■塩分約10% 【原材料】 大豆(秋田産)、食塩(海の精)

    品切れ

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  • マーラージャン 麻辣醤

    マーラージャン 麻辣醤

    470円(税込507円)

    • ウェイジュングフーズ
    • 台湾
    • M113

    170g

    「麻」とは、中国語でしびれる「味」。 お馴染みの四川料理には欠かせない調味料。 ラー油の代用品としても使えます。 ピリ辛チャーハンや焼きそば、お鍋のタレにいれても美味しいです。 【原材料】 唐辛子, 大豆油(遺伝子組み換えでない), 花椒, スターアニス, ...

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