• トップページ
  • 商品一覧
  • ショップについて
  • ご利用案内
  • 買い物かご
  • お問い合わせ

トップ > 調味料

調味料

全168件

  • 味の母【2サイズあり】

    味の母【2サイズあり】

    430円(税込464円)
    (基本価格)

    • 味の一醸造株式会社
    • 日本
    • 141S、141M

    一本で二役(みりん+料理酒)の効果! 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えた醗酵調味料です。みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 三州三河みりん【2サイズあり】

    三州三河みりん【2サイズあり】

    1,040円(税込1,144円)
    (基本価格)

    • 角谷文次郎
    • 日本
    • 551,550

    醸造用アルコール、甘味料等は一切不使用。 有機農法産原料を使用しています。 1年以上熟成の純天然醸造品。 【原材料】 もち米、米麹、焼酎 ★(L)1.8Lはケース単位のご購入で5%OFF!!(1ケース=6本入) ※「みりん」「ワイン」「酒」「ビール」は、未成年者...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • みやこの料理酒

    みやこの料理酒

    720円(税込777円)

    • ムソー
    • 日本
    • 555

    500ml

    契約栽培米を原料とした自然酒に、自然塩「海の精」を添加した調理酒です。五百万石(酒造好適米)の白米を使用しています。 【原材料】 米(国内産)、米麹(国内産)、食塩

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • こんにちは料理酒

    こんにちは料理酒

    907円(税込997円)

    • 大木代吉本店
    • 日本
    • 552

    720ml

    白米と共に玄米と酒粕をもろみの中でゆっくりと醸造。無駄をなくし、そして素材の栄養をそのまま生かした生成色の料理酒です。 【原材料】米、米麹、酒粕

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 立科あわせみそ【2サイズあり】

    立科あわせみそ【2サイズあり】

    630円(税込680円)
    (基本価格)

    • オーサワジャパン
    • 304,305

    国内産米・麦・大豆を使用し1年以上熟成させた非加熱の天然醸造みそ。 米味噌5:麦味噌5の割合です。 甘みがあり味わい深いです。 塩分約11% 【原材料】 麦みそ[大麦・大豆(国内産)、食塩(オーストラリア産)]、米みそ[米・大豆(国内産)、食塩(オース...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 有機立科麦みそ【2サイズあり】

    有機立科麦みそ【2サイズあり】

    1,060円(税込1,144円)
    (基本価格)

    • オーサワジャパン
    • 日本
    • 311,314

    国内産有機大麦・大豆使用。 麦の風味・甘みがいきているマイルドな味わいです。 有機JAS認定品 ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■甘口 ■淡赤茶色 ■塩分約10.8% 【原材料】 有機大麦(岩手産)、有機大豆(岩手・青森産...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 国内産立科麦みそ【2サイズあり】

    国内産立科麦みそ【2サイズあり】

    740円(税込799円)
    (基本価格)

    • オーサワジャパン
    • 日本
    • 343,344

    国内産大麦・大豆使用。 麦の風味・甘みがいきているマイルドな味わい ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■甘口 ■淡赤茶色 ■塩分約10.8% 【原材料】 大麦(国内産)、大豆(国内産)、天日塩(オーストラリア産) ※箱入り...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 海の精 有機玄米みそ

    海の精 有機玄米みそ

    1,450円(税込1,566円)

    • 海の精
    • 日本
    • 318

    1Kg

    天然醸造法にて杉樽で1-2年、じっくりと熟成させた玄米味噌です。 伊豆大島で塩田と平釜を用いて海水から直接生産した自然海塩「海の精」に、日本の農家で栽培した非遺伝子組換えの米と大豆、また秩父山系城峰山の山頂付近より湧出する天然水を原料にしています。 食...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 有機八丁みそ  【袋】

    有機八丁みそ  【袋】

    760円(税込820円)

    • まるや
    • 日本
    • 323

    400g

    有機栽培丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経た味噌を生詰めしました。 【原材料】有機大豆、食塩

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 小野崎 麦みそ(S)

    小野崎 麦みそ(S)

    874円(税込943円)

    • 小野崎糀店
    • 日本
    • 316

    750g

    昔なつかしい風味があり、素材の旨味が生きています。 【原材料】 国内産玄麦糀、国内産丸大豆、食塩(シママース)

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 小野崎 玄米みそ(S)

    小野崎 玄米みそ(S)

    851円(税込919円)

    • 小野崎糀店
    • JAPAN
    • 303

    750g

    自家製の玄米や大豆を使用し、500日天然熟成させ、本物の味を大切に作られました。 【原材料】国内産玄米糀、国内産丸大豆、食塩(シママース)

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • ベジタリアンルーロージャン 素滷肉拌醤

    ベジタリアンルーロージャン 素滷肉拌醤

    470円(税込507円)

    • ウェイジュングフーズ
    • 台湾
    • M114

    150g

    小麦グルテンをお肉代わりに使った台湾のソースの一つ。炒め物の最後に入れて香りを出したり、そのままご飯に載せて食べたり、麺に絡めても美味しいです。 【原材料】 大豆(遺伝子組み換えでない), 小麦グルテン, 大豆油(遺伝子組み換えでない), マッシュルーム...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 国産米 乾燥白米こうじ

    国産米 乾燥白米こうじ

    650円(税込702円)

    • マルクラ食品
    • 日本
    • 944

    500g

    岡山県産と広島県産の白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 ※生こうじを使ったレシピをご参照のお客様は、タッパーに乾燥こうじ500gと40〜50度のお...

    売り切れ

    品切れ

    お気に入りリスト
  • 本造りしょうゆ【2サイズあり】

    本造りしょうゆ【2サイズあり】

    1,120円(税込1,209円)
    (基本価格)

    • オーサワジャパン
    • 日本
    • 123,122

    天然醸造法で二夏かけて熟成させた再仕込風でコクと旨味たっぷり。 和食全般に。 【原材料】 特別栽培大豆(秋田産)、特別栽培小麦(埼玉・北海道産)、食塩(天塩) ★(大)1.8Lはケース単位のご購入で5%OFF!!(1ケース=6本入)

    品切れ

    お気に入りリスト
  • クミンシード(袋)

    クミンシード(袋)

    420円(税込453円)

    • アリサン
    • エジプト
    • 2833

    20g

    カレー粉の主原料のひとつ。 カレーやスープなどやお菓子作りに。 クミン風味のクラッカーも美味しいです。 【原材料】クミン

    品切れ

    お気に入りリスト
  • ベジタリアンスープペースト(約30カップ分)

    ベジタリアンスープペースト(約30カップ分)

    920円(税込993円)

    • バイタムヘッフェ
    • ドイツ
    • 1750

    150g

    ドイツからのベジタリアン用濃縮スープ。 お湯に溶いてスープや煮込み料理などに。 手軽に美味しいスープが楽しめます。 【原材料】乾燥大豆蛋白、酵母エキス、ひまわり油、人参、リーキ、玉ねぎ、パセリ、セロリ、海塩、香辛料

    売り切れ

    品切れ

    お気に入りリスト
  • 【2019年11月まで品切れ】国産・濃厚“生”えごま油【3サイズあり】

    【2019年11月まで品切れ】国産・濃厚“生”えごま油【3サイズあり】

    1,800円(税込1,944円)
    (基本価格)

    • 吉田ヒデヒト農園
    • 岐阜県八百津町
    • YO-01,02,03

    希少な国産!しかも岐阜県産のえごま油が仲間入り! 吉田ヒデヒト農園さんの濃厚“生”えごま油 標高600mの山の上にある清らかな水の水源地、岐阜県加茂郡八百津町で、農薬、化学肥料を一切使わずに育てた元気いっぱいの「えごま」を丁寧に搾油。 えごま本来の濃厚な...

    品切れ

    お気に入りリスト
  • 食養豆みそ

    食養豆みそ

    1,440円(税込1,555円)

    • オーサワジャパン
    • 日本
    • 313

    1Kg

    国内産原料100%使用した、濃厚な旨みがある豆味噌です。 他のお味噌とブレンドするのもオススメです! ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■神泉水・海の精使用 ■2夏以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■中辛口 ■赤茶色 ■塩分約10% 【原材料】 大豆(秋田産)、食塩(海の精)

    品切れ

    お気に入りリスト

ページトップへ