自然食品・マクロビオティック食品の通販サイト わらべ村

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OrganicファーマーズMarket(会場:わらべ村駐車場)
定休日
てんち農園さんの野菜直売日 (わらべ村店舗前)
にこにこOrganicマルシェ(会場:可児市ひろみ保育園様)
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定休日
夕涼みマルシェ 15~20時(会場:わらべ村駐車場)
永原味佳先生お料理教室

トップ > 調味料

調味料

全194件

  • クミンシード 20g

    クミンシード 20g

    420円(税込453円)

    • アリサン
    • トルコ、インド等
    • 2833

    カレー粉の主原料のひとつ。 カレーやスープなどやお菓子作りに。 クミン風味のクラッカーも美味しいです。 【原材料】クミンの種

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  • パプリカパウダー 20g

    パプリカパウダー 20g

    300円(税込324円)

    • アリサン
    • Z07

    種子を取り除いた赤パプリカを粉末にしたもの。 煮込み料理、スープ、ディップなど各種お料理にお使いいただけます。 海外認定機関認証品。 原材料:パプリカ 原産国:アメリカ

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  • ガラムマサラ 20g

    ガラムマサラ 20g

    410円(税込442円)

    • アリサン
    • Z36

    カレーや煮込み料理の最後に少量加えて香りを添えたり、料理の下味付けにどうぞ。 海外認定機関認証品。 【原材料】 カルダモン、コリアンダー、クミンシード、ブラックペッパー、シナモン、クローブ、ナツメグ(フランス産他 海外認証品)

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  • 有機シナモンココナッツシュガー【2タイプ】

    有機シナモンココナッツシュガー【2タイプ】

    550円(税込594円)
    (基本価格)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 2260/2261

    有機栽培されたココナッツシュガーとシナモンパウダーを絶妙なバランスでブレンドしました。シナモントースト、ドーナッツ、焼きりんご、お菓子づくり、豆乳ドリンクのドッピングなど、幅広くお使いいただけます。 【原材料】 有機ココナッツシュガー(インドネシア...

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  • 有機セイロンシナモンパウダー【3サイズ】【業務用あり】

    有機セイロンシナモンパウダー【3サイズ】【業務用あり】

    360円(税込388円)
    (基本価格)

    • 桜井食品
    • スリランカ
    • 2811/7112.3/7712

    シナモンティーや、お菓子、お料理、シナモントーストに。 【原材料】有機シナモン

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  • 有機セイロンシナモンスティック【2サイズ】【業務用あり】

    有機セイロンシナモンスティック【2サイズ】【業務用あり】

    390円(税込421円)
    (基本価格)

    • 桜井食品
    • スリランカ
    • 2820/7701

    シナモンティーや、お菓子、お料理、シナモントーストに、スティックは、お部屋のインテリアとしてもお使いいただけます。 【原材料】有機シナモン

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  • オーガニック白こしょう・粉【2タイプ】【業務用あり】

    オーガニック白こしょう・粉【2タイプ】【業務用あり】

    630円(税込680円)
    (基本価格)

    • 桜井食品
    • スリランカ
    • 2837/2817/7762

    ドレッシングやお料理の風味付け、味付けに。 こしょうには、胃腸をあたためて調子を整える、解熱、筋肉の凝りを除くなどの薬効があるといわれています。黒こしょうは辛味が強く、白こしょうは香りが強いです。 【原材料】有機白こしょう

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  • オーガニック粗挽き黒こしょう【2タイプ】【業務用あり】

    オーガニック粗挽き黒こしょう【2タイプ】【業務用あり】

    520円(税込561円)
    (基本価格)

    • 桜井食品
    • スリランカ
    • 2835/2815/7706

    ドレッシングやお料理の風味付け、味付けに。 こしょうには、胃腸をあたためて調子を整える、解熱、筋肉の凝りを除くなどの薬効があるといわれています。黒こしょうは辛味が強く、白こしょうは香りが強いです。 【原材料】有機黒こしょう

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  • オーガニック白こしょう・粒【2サイズ】【業務用あり】

    オーガニック白こしょう・粒【2サイズ】【業務用あり】

    420円(税込453円)
    (基本価格)

    • 桜井食品
    • スリランカ
    • 2818/7703

    ドレッシングやお料理の風味付け、味付けに。 こしょうには、胃腸をあたためて調子を整える、解熱、筋肉の凝りを除くなどの薬効があるといわれています。黒こしょうは辛味が強く、白こしょうは香りが強いです。 【原材料】有機白こしょう

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  • オーガニック黒こしょう・粒【2サイズ】【業務用あり】

    オーガニック黒こしょう・粒【2サイズ】【業務用あり】

    400円(税込432円)
    (基本価格)

    • 桜井食品
    • スリランカ
    • 2816/7705

    ドレッシングやお料理の風味付け、味付けに。 こしょうには、胃腸をあたためて調子を整える、解熱、筋肉の凝りを除くなどの薬効があるといわれています。黒こしょうは辛味が強く、白こしょうは香りが強いです。 【原材料】有機黒こしょう

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  • クラタペッパー黒こしょう(粒) 35g

    クラタペッパー黒こしょう(粒) 35g

    900円(税込972円)

    • クラタペッパー
    • カンボジア
    • SP04

    カンボジアの農家に先祖代々伝わる伝統的な農法にこだわり、農薬、化学肥料を使用せずに栽培されている胡椒です。フルーティーな香りが強く、辛さも程よく、お料理のうまみを引き出します。 【原材料】黒こしょう(カンボジア産)

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  • 有機粒マスタード 200g

    有機粒マスタード 200g

    880円(税込950円)

    • エバーナット
    • フランス
    • 2901

    オーガニックの粗挽き(粒入り)マスタードです。 ドレッシングやソース、マリネ、サンドウィッチなどに。 【原材料】有機醸造酢(りんご酢)、有機マスタード、食塩

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  • 有機ブラウンマスタード 255g

    有機ブラウンマスタード 255g

    920円(税込993円)

    • エデン
    • アメリカ
    • 2900

    石挽きにした有機マスタードシードを使用して作られたマスタード。 サンドイッチやディップ、ドレッシングなどに。 【原材料】 有機マスタード、有機リンゴ酢、食塩

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  • 練りからし(チューブ) 40g

    練りからし(チューブ) 40g

    360円(税込388円)

    • オーサワジャパン
    • 日本
    • 2846

    カナダ産オーガニックからしを使用。 自然な辛味が美味しい。 手軽に使えるチューブタイプ。 【原材料】からし(カナダ産)、麦芽水飴(国内産)、米酢、有機紅花油、食物繊維(大豆:非遺伝子組み換え)、食塩、香辛料(辛子種)

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  • 生おろしわさび(チューブ) 40g

    生おろしわさび(チューブ) 40g

    410円(税込442円)

    • オーサワジャパン
    • 日本
    • 2845

    長野県産の本わさびを使用。 おろしたての香りと自然な辛みです。 手軽に使えるチューブタイプ。 【原材料】生わさび(長野産)、麦芽水飴(国内産)、米酢、有機紅花油、食物繊維(大豆:非遺伝子組み換え)、食塩、香辛料(辛子種)

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  • 洋からし(粉末) 20g

    洋からし(粉末) 20g

    250円(税込270円)

    • 向井
    • 日本
    • 2844

    日本向けに栽培した純粋なからし種100%を加工。強い辛味の中にも、なめらかな舌触りと風味があります。うやや多目のぬるま湯でよく練り、約10〜30分間容器のまま伏せておくと酵素が働き辛くなります。 【原材料】洋からし(カナダ産)

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  • 向井 山わさび(粉末) 12g

    向井 山わさび(粉末) 12g

    300円(税込324円)

    • 向井
    • 日本
    • 2843

    西洋わさび100%を粉末にしたもの。少量ずつ手づくりし、作りたての味と香りをそのままパック。シャープな強い辛みとうま味があります。食べる直前に水で練り、約5分容器のまま伏せてからお使いください。 【原材料】西洋わさび(北海道産)

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  • 山椒粉 5g

    山椒粉 5g

    590円(税込637円)

    • 向井
    • 日本
    • 2823

    国内でも少量しか収穫できない大粒のぶどう山椒の果肉だけを粗挽。独特の香りです。 【原材料】国内産ぶどう山椒

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  • かみのほ ゆず七味 15g

    かみのほ ゆず七味 15g

    480円(税込518円)

    • かみのほゆず
    • 岐阜県関市
    • 2848

    柚子の香りを生かすため山椒を使用せず、柚子の風味を効かせ た七味唐辛子。粗めに砕いたゆ ず粉に唐辛子、黒ごま、陳皮、 青のり、麻の実、けしの実を調合。 【原材料】 唐辛子(岐阜県上之保産)、柚子(岐阜県上之保産)、黒ごま、陳腐、 青のり、麻の実、ケシの...

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  • 有機鷹の爪 5g

    有機鷹の爪 5g

    239円(税込258円)

    • やさか共同農場
    • 日本
    • 2840

    大ぶりで色鮮やか、大きさや色つきにばらつきがないように選別しました。唐辛子の香りが高く、鮮やかな色と辛みが生きています。 いろいろなお料理の辛み付けにどうぞ。 チャック付きパックで便利です。 有機JAS認定品。 【原材料】 有機鷹の爪(島根産)

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  • こめ水飴【2サイズ】【業務用あり】

    こめ水飴【2サイズ】【業務用あり】

    1,180円(税込1,274円)
    (基本価格)

    • わらべ村
    • 日本
    • 2750/22

    色が薄く、柔らかくてお料理にも使いやすいです。 【原材料】 米(岡山県産)、大麦麦芽(カナダ産)

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  • 玄米水飴【2サイズ】【業務用あり】

    玄米水飴【2サイズ】【業務用あり】

    1,230円(税込1,328円)
    (基本価格)

    • わらべ村
    • 日本
    • 2752/21

    お菓子作りに、穀物の甘味をどうぞ。 玄米水飴を使った「大学いも」はオススメですよ! 【原材料】玄米(岡山県産)、大麦麦芽(カナダ産)

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  • 有機麦芽水飴 566g

    有機麦芽水飴 566g

    1,800円(税込1,944円)

    • エデン
    • イギリス
    • 2758

    麦芽でんぷんを原料につくった水飴です。 保水性が高くつやがあって粘度が高い。 結晶化しないので飴や製菓にも使えます。 【原材料】有機大麦麦芽

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  • 和然 昆布つゆ(濃縮タイプ) 300ml

    和然 昆布つゆ(濃縮タイプ) 300ml

    814円(税込879円)

    • 日本食品工業
    • 日本
    • 219

    有機丸大豆・有機小麦を使用した特選醤油に北海道南産真昆布のエキス・椎茸エキスをたっぷりと使用しました。化学合成の食品添加物と動物性原材料を一切使用していない、だし入りしょうゆです。おすましやめんつゆ、うどんつゆ、天つゆ、納豆のタレや煮物にと、いろ...

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  • オーサワの有機めんつゆ(希釈用) 310g

    オーサワの有機めんつゆ(希釈用) 310g

    680円(税込734円)

    • オーサワジャパン
    • 日本
    • 202

    砂糖や鰹だしを使用せず、野菜や海草からだしを取り、コクがあるのにさっぱりした美味しさです。2倍濃縮タイプです。 【原材料】有機醤油、有機米醗酵調味料、有機玉ねぎ(国内産)、昆布(国内産)、有機にんじん・乾しいたけ・キャベツ(国内産)、食塩、麦芽水飴

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  • オーサワ だしつゆのもと 360ml

    オーサワ だしつゆのもと 360ml

    720円(税込777円)

    • オーサワジャパン
    • 203

    煮物からめんつゆまで、幅広い料理に使える純植物性のだしつゆです。 風味豊かで深みのある味わいが、あらゆる和風料理を美味しく仕上げてくれます。 【原材料】醤油(大豆、小麦を含む)、風味原料(昆布、乾椎茸)、麦芽水飴、本みりん

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  • 精進だし 7g×10

    精進だし 7g×10

    780円(税込842円)

    • オーサワジャパン
    • 1760

    北海道産真昆布と国内産椎茸を使用した順植物性のだしパック。 無漂白パックを使用。 短時間で旨味が濃く、クセのないだしがとれます。 【原材料】 昆布(北海道産)、しいたけ(大分、熊本、宮崎、愛媛産)

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  • オーサワの中華だし【2サイズ】

    オーサワの中華だし【2サイズ】

    550円(税込594円)
    (基本価格)

    • オーサワジャパン
    • 1757/1761

    植物性素材でつくった無添加中華だしの素です。 生姜と香辛料がほどよくきいた奥深い味わいです。 ■国内産野菜をつかった中華だしの素 ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 ■顆粒タイプ ■中華スープ、野菜炒め、チャーハンなどさまざまな中華料理に ■1包で2...

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  • オーサワの野菜ブイヨン【2サイズ】

    オーサワの野菜ブイヨン【2サイズ】

    450円(税込486円)
    (基本価格)

    • オーサワジャパン
    • 1755/1756

    植物性素材でつくった洋風だしの素です。 野菜の旨みが凝縮されています。 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 ■スープやピラフ・カレーに ■1包で3〜4人分 【原材料】食塩(天塩)、甘藷でん粉(鹿児島産)、酵母エキス、玉ねぎ(北海道産)、...

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  • 洋風スープの素 野菜のおかげ 5g×8

    洋風スープの素 野菜のおかげ 5g×8

    390円(税込421円)

    • ムソー
    • 日本
    • 1754

    動物性素材を使わず、国内産野菜素材を主原料に作られた洋風スープの素。野菜が持っているコクと旨みを引き出した洋風だしの素です。原料の野菜は全て国内産です。遺伝子組み換え原料、たん白加水分解物・化学調味料は不使用。スープ、シチュー、ピラフ、ロールキャ...

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  • アルチェネロ 有機野菜ブイヨンパウダー 120g

    アルチェネロ 有機野菜ブイヨンパウダー 120g

    1,040円(税込1,123円)

    • アルチェネロ
    • 1324

    香辛料をベースにスパイスをきかせた風味豊かなベジタブルブイヨンです。必要に応じて使用量を調整できる顆粒タイプ。 スープ、リゾット、煮込み料理など幅広くお使い頂けます。 ※大さじ1(約10g)を熱湯500mlに溶かしてお使い下さい。 【原材料】 食塩、乾燥ポテトフ...

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  • 純米富士酢【2サイズ】

    純米富士酢【2サイズ】

    800円(税込864円)
    (基本価格)

    • 飯尾醸造
    • 日本
    • 510/509

    昔ながらの手づくり純正米酢。 一般の米酢の4倍以上も米を使った深いコクのある酢です。 【原材料】 米(京都産) ※当面の間、個数制限を設けさせて頂きます。 お一人様一点のみ

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  • 有機玄米酢 500ml

    有機玄米酢 500ml

    540円(税込583円)

    • 内堀醸造
    • 日本
    • 514

    まろやかな味と香りの玄米酢です。 【原材料】有機米(アメリカ産)

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  • 富士玄米黒酢 500ml

    富士玄米黒酢 500ml

    1,900円(税込2,052円)

    • 飯尾醸造
    • 500

    原料は、京都府丹後の山里で農薬を使わずに栽培した玄米と良質の水のみ。古式「静置発酵」の後、ゆっくりと「長期熟成」させて造った玄米黒酢です。 【原材料】 玄米(京都府丹後産) ※当面の間、個数制限を設けさせて頂きます。 お一人様一点のみ

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  • 紅玉梅酢 200ml【数量限定販売】

    紅玉梅酢 200ml【数量限定販売】

    520円(税込561円)

    • 海の精
    • 日本
    • 513

    「海の精 紅玉梅干」といっしょにできる赤梅酢です。 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。 和え物、おむすび、ドレッシングなどに。 【原材料】 梅(奈良産、三重産)、しそ(奈良...

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  • 有機梅酢(白) 200ml

    有機梅酢(白) 200ml

    520円(税込561円)

    • ムソー
    • 日本
    • 502

    梅干を作るときにできるのが「梅酢」です。国内産の有機梅を使用した風味豊かな梅酢です。ごぼうや蓮根のアク抜きに。 有機JAS認定食品。 香りがとても良いと人気です。 【原材料】 有機梅(国内産)、食塩

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  • 美濃有機純りんご酢 150ml

    美濃有機純りんご酢 150ml

    285円(税込307円)

    • 内堀醸造
    • 505

    まじりけのない豊かな香りとおだやかな酸味、まろやかな甘みをもつ、りんご酢です。 【原材料】 有機りんご果汁

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  • フルーツビネガー 有機りんごの酢 360ml 

    フルーツビネガー 有機りんごの酢 360ml 

    745円(税込804円)

    • 内堀醸造
    • 504

    有機りんご酢に果汁を加えて飲みやすく仕上げました。 水割りはもちろん、炭酸割りやヨーグルトにかけてもよく合います。 【原材料】 有機りんご果汁、有機りんご酢

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  • 有機アップルビネガー(りんご酢) 473ml

    有機アップルビネガー(りんご酢) 473ml

    1,150円(税込1,242円)

    • エデン
    • アメリカ
    • 503

    ミシガン湖周辺で有機栽培されたリンゴを使用したアップルビネガーです。自然発酵で加熱処理せずに作られています。 ケチャップ・マヨネーズ・ドレッシングに合います。 さわやかな酸味が特徴です。 【原材料】りんご果汁

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  • 有機バルサミコ酢 250ml

    有機バルサミコ酢 250ml

    1,300円(税込1,404円)

    • メンガツォーリ
    • イタリア
    • 511

    ぶどうの絞り汁を煮詰めた後、木樽に詰めて3年間熟成。 まろやかな甘みがあります。 【原材料】有機ぶどう

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  • 有機赤ワインビネガー 250ml

    有機赤ワインビネガー 250ml

    820円(税込885円)

    • イタリア
    • 523

    有機JAS認定品。 有機ぶどうの赤ワインを使用したフルーティな香りと鮮やかな色。 木製の木樽の中で自然にゆっくりと熟成。ドレッシングなどにどうぞ。 【原材料】有機ぶどう(イタリア産)

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  • 有機白ワインビネガー 250ml

    有機白ワインビネガー 250ml

    820円(税込885円)

    • イタリア
    • 524

    有機JAS認定品。 有機ぶどうの白ワインを使用したフルーティな香りのワインビネガーです。 木製の木樽の中で自然にゆっくりと熟成。ドレッシングやマリネなどにどうぞ。 【原材料】有機ぶどう(イタリア産)

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  • ヒカリ オーガニックレモン果汁 180ml

    ヒカリ オーガニックレモン果汁 180ml

    500円(税込540円)

    • ヒカリ食品
    • イタリア
    • 519

    ストレート果汁 キリッとした酸味と風味です。 焼き物や鍋物、紅茶などに。 香料・着色料・保存料・酸化防止剤不使用。 【原材料】 有機レモン(イタリア産)

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  • 有機ぽん酢しょうゆ 250ml

    有機ぽん酢しょうゆ 250ml

    430円(税込464円)

    • ヒカリ食品
    • 日本
    • 200

    国内産有機丸大豆を使用した醤油、国内産有機米100%の米酢、有機のゆず、ゆこう、すだちを使用。鍋もの、水炊き、湯豆腐、酢の物、和風サラダなどにお使いいただけます。 【原材料】 有機醤油(大豆・小麦を含む)、有機米酢、有機ゆず、麦芽水飴、食塩、有機ゆこう...

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  • ムソー 国産なたね油 450g

    ムソー 国産なたね油 450g

    900円(税込972円)

    • ムソー
    • 北海道
    • 430

    北海道滝川産「キザキノナタネ」の圧搾一番搾りを、薬品を使用せず、湯洗いなど物理的な方法で精製しました。琥珀色をそのまま残した風味豊かな良質のなたね油です。◆北海道滝川産のなたねを使用しています。国産自給率わずか0.04%の希少な国産なたね油です。◆オレ...

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  • ムソー 国産なたねサラダ油 450g

    ムソー 国産なたねサラダ油 450g

    950円(税込1,026円)

    • ムソー
    • 北海道
    • 431

    北海道滝川産「キザキノナタネ」の圧搾一番搾りを、薬品を使用せず、湯洗いなど物理的な方法で精製しました。淡白で軽い風味のサラダ油です。◆自給率わずか0.04%の希少な国産菜種の中でも、たきかわナタネ生産組合(北海道滝川市)の菜種を限定使用。◆品種は国...

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  • 九鬼 太白純正胡麻油【3サイズ】

    九鬼 太白純正胡麻油【3サイズ】

    760円(税込820円)
    (基本価格)

    • 九鬼産業
    • 中国
    • 408/418/404

    ごまを煎らずに低温圧搾法で搾っているため、ごま本来のもつ旨味が活きています。ごま油でありながら無色・無臭なので、サラダ油と同じ感覚で様々な料理にお使いいただけます。日本人好みのクセのない味は、オリーブオイルに変えてパスタやマリネにお使いいただいて...

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  • 九鬼 純正胡麻油こいくち(ペットボトル) 600g

    九鬼 純正胡麻油こいくち(ペットボトル) 600g

    1,017円(税込1,098円)

    • 九鬼産業
    • 中国
    • 420

    ※340g(瓶入り)はメーカーにて終売となりました。 ごまを特に強く煎り、伝統的な圧縮製法100%で仕上げた純正ごま油です。焙煎ごま油特有の香りを強く引き出した油で、ナムル、炒め物、ドレッシングなど中華・韓国料理全般におすすめです。 【原材料】 中国産白ご...

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  • まいにちのこめ油 1500g

    まいにちのこめ油 1500g

    1,260円(税込1,360円)

    • 三和油脂
    • 日本
    • 433

    遺伝子組み換えの心配のない玄米の糠と胚芽から搾った、国産原料の植物油です。コレステロール値を低下させると言われるオレイン酸やリノール酸をバランス良く含み、油の酸化を防止する働きがあるビタミンEや、生活習慣予防に役立つと言われるオリザノールも含んでい...

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  • 有機エキストラヴァージンオリーブオイル ドルチェ【2サイズ】

    有機エキストラヴァージンオリーブオイル ドルチェ【2サイズ】

    1,750円(税込1,890円)
    (基本価格)

    • アルチェネロ
    • イタリア
    • 428/429

    南イタリア産の有機オリーブの実を手摘みし、コールドプレス製法で丁寧に圧搾しました。フルーティーでやさしい口当たりです。 【原材料】 有機食用オリーブ油 【栄養成分表示(大さじ1杯14g当たり)】 熱量・・・・・・・・129kcal たんぱく質・・・・・0g 脂質・...

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