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トップ > 麺類 > グルテンフリー麺 > グルテンフリーヌードル 米粉ウェーブラーメン
注目カテゴリー > グルテンフリー特集 > パスタ・麺 > グルテンフリーヌードル 米粉ウェーブラーメン

グルテンフリーヌードル 米粉ウェーブラーメン

小麦粉・卵 不使用!
米粉で作ったグルテンフリーヌードル

「米粉ウェーブラーメン」


グルテンフリーヌードルのトップメーカー「小林製麺」で
米粉を使って作られた「ウェーブラーメン」です。 
使用するお米は岐阜県産または愛知県産。


焼きそばや、冷やし中華、鍋のシメでもおいしくいただけます。
麺を茹でた後に、水洗いしていただくと
より美味しくお召し上がりいただけます。


つるつるとした滑らかな麺の食感が楽しめます。
米粉でありながらも、喉ごしのよさを感じられる麺。
食べごたえも十分にあります。



小林生麺の米粉麺の原材料はお米です。
小麦粉や卵など、アレルギー表示全対象27品目を一切使用せずに作られているので、
これらの食物アレルギーをお持ちの方であっても、安心して麺料理を楽しんでいただけます。
家族みんなが同じものを一緒の食卓で食べる喜びを提供していきたいという願いのもとに、
製造されています。また全ての米粉麺は、米粉専用工場と専属の職人で製造しています。

小林生麺は、米粉麺を“生”で製造する、 日本でも数少ないメーカーのひとつ。
米粉麺を生で製造するためには、乾燥しやすい、切れやすいなど、
多くの問題を解決しなければいけません。ここにも小林生麺のこだわりと、
職人の技、最新設備がいかされています。

生の米粉麺は水分を多く含み柔らかいので茹で時間が2分〜3分半と大変短く、
乾麺のように長時間、茹でて戻す手間は要りません。
一般家庭でも、気軽に調理することができます。
生麺独特の食感とおいしさをぜひ一度お試しください。


【原材料】米粉(国内産)、食酢、酒精、増粘剤(キサンタンガム※1
     アルギン酸エステル※2)、クチナシ色素、打粉(加工でん粉※3

※1 アルギン酸はコンブ、ワカメなどの海藻に含まれる天然の植物繊維です。
※2 キサンタンガムはトウモロコシなどの澱粉から作られております。
※3 打ち粉(加工でん粉)はサゴでん粉を使用しています。

製造時の切歯の摩擦熱等により茶色・黒色の斑点がまれに付いている場合が
 ありますが、品質に影響はございません。
27品目のアレルギー物質は使用しておりません。
 
商品コード : KB05
製造元 : 小林生麺
価格 : 204円(税込220円)
128g
ポイント : 2
数量
 

日本

1万円以上は配送料無料(冷蔵品・冷凍品は除く)*北海道、九州、沖縄については一部ご負担願います。

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