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トップ > 粉類

粉類

全47件

  • 有機お菓子を作るお米の粉【グルテンフリー】

    有機お菓子を作るお米の粉【グルテンフリー】

    470円(税込508円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 1688

    250g

    国内で有機栽培されたうるち米をお菓子作りに使用できる様に細かく製粉したお米の粉です。 ケーキやマドレーヌ、クッキーなど、しっとり・もっちりの米粉スイーツをお楽しみください。 小麦粉の代わりに天ぷらの衣などのお料理にもお使いいただけます。 【原材料】...

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  • 木村農法産 玄米粉【グルテンフリー】【2サイズあり】

    木村農法産 玄米粉【グルテンフリー】【2サイズあり】

    630円(税込680円)
    (基本価格)

    • わらべ村
    • 日本
    • 1560.1561

    秋田県大潟村産玄米100% 農薬、化学肥料を使用せず、木村農法で栽培された玄米を粉にしました。 料理、お菓子に、小麦粉と混ぜてお使いいただけます。 【原材料】 玄米(秋田県産)

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  • リブレフラワーホワイト(大)【グルテンフリー】

    リブレフラワーホワイト(大)【グルテンフリー】

    1,300円(税込1,404円)

    • シガリオ
    • 日本
    • 1640

    500g

    玄米を焙煎して微粉末にすることで栄養分を破壊せず吸収良くしました。ホワイトはお料理、お菓子に、ブラウンは飲み物に。 【原材料】玄米(国内産)

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  • リブレフラワーブラウン(大)【グルテンフリー】

    リブレフラワーブラウン(大)【グルテンフリー】

    1,300円(税込1,404円)

    • シガリオ
    • 日本
    • 1641

    500g

    玄米を焙煎して微粉末にすることで栄養分を破壊せず吸収良くしました。ホワイトはお料理、お菓子に、ブラウンは飲み物に。 【原材料】玄米(国内産)

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  • もち玄米粉【グルテンフリー】

    もち玄米粉【グルテンフリー】

    550円(税込594円)

    • オーサワジャパン
    • 日本
    • 1070

    300g

    団子、もち、和菓子づくりに。 【原材料】もち玄米(国内産)

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  • 白玉粉【グルテンフリー】【2サイズあり】

    白玉粉【グルテンフリー】【2サイズあり】

    760円(税込821円)
    (基本価格)

    • わらべ村
    • 日本
    • 1634,7721

    自然農法のもち米100%の純白玉粉。 和菓子作りに。 【原材料】国内産もち米(自然農法)

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  • 特別栽培米あやひめ使用上新粉【グルテンフリー】

    特別栽培米あやひめ使用上新粉【グルテンフリー】

    380円(税込410円)

    • ムソー
    • 日本
    • 1695

    200g

    北海道産特別栽培米『あやひめ』を使用した上新粉です。 際立った柔らかさと粘りが特徴なので、おだんごをつくる際には、この上新粉だけでもモチモチとしたおだんごができます。 団子・柏餅等の和菓子作りにご利用下さい。 【原材料】 うるち米(北海道産)

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  • 本葛【4サイズあり】

    本葛【4サイズあり】

    484円(税込523円)
    (基本価格)

    • わらべ村
    • 日本
    • 1902,1902.3,1902.4,1902.5

    野生の葛から採った本葛は、消化が良く腸の調子を整えます。 体のバランスを崩しやすい体質の方は、葛あんかけ、葛湯、葛寄せ、揚げ物の衣などに常用すると良いです。 【原材料】国産野生の本葛100%

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  • さくらいの有機育ちパン粉

    さくらいの有機育ちパン粉

    230円(税込248円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 1677

    100g

    国内産の有機ナンブ小麦でつくったパン粉が仲間入り! 有機パンを焼き上げた後に粉砕・乾燥させて作りました フライの衣をはじめ、ハンバーグ、グラタンなどにもご利用いただけるように、中目仕上げとなっています。 通常以上のサクサク感が味わえます! 【原材料...

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  • オーガニック・キャロブパウダー【2サイズあり】

    オーガニック・キャロブパウダー【2サイズあり】

    333円(税込360円)
    (基本価格)

    • 桜井食品
    • イタリア/スペイン
    • 2243,2210

    有機栽培されたキャロブ(いなご豆)のさやを乾燥させて挽きました。ココアの代用品として、パン・お菓子作りなどにお使いいただけます。 ココアに似た風味を持っていますが、カフェインを含んでいません。 【原材料】有機いなご豆

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  • さくらいの有機育ち小麦ふすま(ブラン)

    さくらいの有機育ち小麦ふすま(ブラン)

    250円(税込270円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 1618

    100g

    北海道産の有機小麦からできた小麦ふすまです。 パンやホットケーキの小麦粉はどを1割ほど置き換えていただくと、ふすまの香ばしさと独特の食感が加わります。 【原材料】 有機小麦ふすま(北海道産)

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  • 国産有機きな粉

    国産有機きな粉

    280円(税込302円)

    • ムソー
    • 日本
    • 1604

    120g

    国内産有機大豆を使用した有機JAS認定のきなこです。 大豆を丹念に焙煎し粉末にしていますので、香りは格別です。 きな粉ドリンクやおはぎ、あべかわ餅、お団子などに。 【原材料】有機大豆

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  • はったい粉

    はったい粉

    150円(税込162円)

    • ムソー
    • 日本
    • 1648

    120g

    国内産裸麦をじっくり焙煎した香り豊かなはったい粉(むぎこがし)です。砂糖や塩を加えてそのまま、またはお湯で練ってお召し上がりいただけます。お菓子作りにもどうぞ。 【原材料】国内産大麦

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  • よもぎ粉末

    よもぎ粉末

    400円(税込432円)

    • オーサワジャパン
    • 日本
    • 1645

    25g

    餅、団子、そば、和洋菓子、パンなどや、よもぎ茶に。 【原材料】 よもぎ(鹿児島県産)

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  • 有機ヘンプパウダー(Hemp Powder)

    有機ヘンプパウダー(Hemp Powder)

    1,380円(税込1,490円)

    • 螢縫紂次Ε┘ぅ検Ε肇譟璽妊ング
    • カナダ
    • 2237

    180g

    麻の実は古くから八穀のひとつに数えられてきました。 漢方薬としても使われてきた麻の実のα-リノレン酸(オメガ3)は、内臓脂肪の抑制に良い食品として見直されています。 ヘンプパウダーは、麻の実( 麻の種)を脱脂して微粉末に粉砕加工したもの。非加熱なので...

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  • オーサワの本葛(微粉末)【3サイズあり】

    オーサワの本葛(微粉末)【3サイズあり】

    500円(税込540円)
    (基本価格)

    • オーサワジャパン
    • 日本
    • 0333,0334,0335

    国内産本葛100%。 伝統的な寒晒し製法で作られています。 本葛ならではの、なめらかな舌触り。 微粉末で使いやすいです。 葛湯や葛練り、ごま豆腐、とろみ付けなどに。 【原材料】 葛粉(宮崎・鹿児島産)

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  • 片栗粉

    片栗粉

    230円(税込248円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 1622

    200g

    北海道で契約栽培された馬鈴薯を100%使用して作った馬鈴薯澱粉です。 あんかけ料理や、揚げ物の衣などにどうぞ。 【原材料】北海道産馬鈴薯澱粉(契約栽培)

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  • 農薬不使用片栗粉(北海道産)

    農薬不使用片栗粉(北海道産)

    275円(税込297円)

    • サンスマイル
    • 日本
    • 1580

    200g

    北海道の大地で農薬を使用せず栽培されたジャガイモを使用した片栗粉です。 【原材料】 北海道産馬鈴薯薯澱粉

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  • 有機コーンミール

    有機コーンミール

    550円(税込594円)

    • アリサン
    • アメリカ
    • 1590

    680g

    コーンブレッド、マフィンなどに。 【原材料】有機全粒とうもろこし粉

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  • コーンフラワー【2サイズあり】

    コーンフラワー【2サイズあり】

    450円(税込486円)
    (基本価格)

    • 桜井食品
    • アメリカ
    • 1606,7064.2

    有機JAS認証を受けたコーンを細挽きにしました。 コーンブレッド・クレープ・ワッフルなどにどうぞ。 【原材料】アメリカ産とうもろこし(遺伝子組み換えではない)

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  • 有機石臼挽きそば粉

    有機石臼挽きそば粉

    562円(税込607円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 1614

    200g

    少量ずつ石臼で挽いた風味の良いそば粉。 【原材料】 岩手産 有機そば

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  • そば粉(QAI認証)【2サイズあり】

    そば粉(QAI認証)【2サイズあり】

    560円(税込605円)
    (基本価格)

    • わらべ村
    • アメリカ
    • 1650,1651

    玄そばのまま輸入し、必要分ずつ粉に挽いているので風味が豊かです。 そばがき、手打ちそばの他、クッキー、ケーキなどのお菓子作りにも・・・ 【原材料】 そば粉(アメリカ産/QAI認証原料)

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  • 天然酵母パン粉

    天然酵母パン粉

    255円(税込275円)

    • わらべ村
    • 日本
    • 1609

    200g

    天然酵母でパンを焼いてから粉砕、乾燥。 カリッと香ばしいパン粉です。 【原材料】小麦粉、塩、天然酵母

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  • パン粉(生イースト使用)

    パン粉(生イースト使用)

    255円(税込275円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 1619

    200g

    パンを焼いた後で粉砕したパン粉です。 イーストフード、ショートニング不使用。 【原材料】 小麦粉、生イースト、食塩

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  • 有機コーンスターチ【2サイズあり】

    有機コーンスターチ【2サイズあり】

    250円(税込270円)
    (基本価格)

    • アリサン
    • オーストリア
    • 1730,1731

    オーストリア産のオーガニックコーンスターチ。 非遺伝子組み換え、酸化防止剤(無水亜硫酸)不使用です。煮込み料理のとろみづけや、揚げ物の衣、カスタードクリームや焼き菓子の材料など、幅広くお使いいただけます。 【原材料】 有機とうもろこし(非遺伝子組み...

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  • 豆乳の素

    豆乳の素

    600円(税込648円)

    • コダマ健康食品
    • 1014

    150g

    国内産・非遺伝子組み換え大豆を独自の製法で粉末化した、水を加えるだけで簡単に豆乳をつくることができる豆乳の素です。 大豆特有の青臭さもなく、甘くまろやかでコクのある味わいです。粉末状ですので、いつでも新鮮な豆乳が味わえます。 ポタージュ、シチュー、...

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  • 山いも粉末

    山いも粉末

    242円(税込261円)

    • 北国フード
    • 日本
    • 1644

    20g

    水で戻してとろろどんぶり、お好み焼、とろろ汁等にどうぞ。 【原材料】丸いも(石川県産)

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  • ホットケーキミックス(無糖)

    ホットケーキミックス(無糖)

    362円(税込391円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 1620

    400g

    豆乳を使って簡単にホットケーキ、ワッフル、蒸しケーキなどが楽しめます。 【原材料】小麦粉、食塩、膨張剤

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  • 天ぷら粉

    天ぷら粉

    362円(税込391円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 1621

    400g

    天ぷらをカラッと美味しく揚げてくれます。 【原材料】小麦粉、馬鈴薯澱粉、食塩、膨張剤(重曹)

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  • お米を使った天ぷら粉【グルテンフリー】

    お米を使った天ぷら粉【グルテンフリー】

    320円(税込346円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 512502

    200g

    岐阜県片岡さんのお米を微粉砕にした米粉を主原料に、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉などを使用した天ぷら粉です。 小麦や卵は使用しておりません。 製造元の小麦粉を使った天ぷら粉を比較して、油の吸収率は約60%カットとなっています。 【...

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  • お米を使ったお好み焼粉【グルテンフリー】

    お米を使ったお好み焼粉【グルテンフリー】

    365円(税込394円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 512501

    200g

    片岡さんのお米を主原料に有機チクピー豆粉、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、しいたけブラザーズさんの原木しいたけパウダーなど、こだわりの原料で作ったお好み焼き粉です。 膨張剤はベーキングパウダーではなく内モンゴル産の重曹を使用。 キャベツ、長ネギ、き...

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  • お米のホットケーキミックス【グルテンフリー】

    お米のホットケーキミックス【グルテンフリー】

    280円(税込302円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 512500

    200g

    小麦粉を使用していないホットケーキミックスです。 お米ならではのしっとりもっちりとした食感が特徴のホットケーキがつくれます。 ※砂糖を使用しています。 【原材料】米粉、砂糖、食塩、重曹

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  • 米粉のパン用ミックス粉【グルテンフリー】

    米粉のパン用ミックス粉【グルテンフリー】

    355円(税込383円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 1617

    300g

    小麦を使わないグルテンフリーの米粉パン用ミックスです。 ご家庭のホームベーカリーで簡単に米粉パンを焼けます。 また、パン用の型に入れオーブンで焼くこともできます。 ご用意いただくのは水と油とイーストのみです。 【原材料】 米粉(国内産)、馬鈴薯でんぷ...

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  • 米粉のプリンミックス【グルテンフリー】

    米粉のプリンミックス【グルテンフリー】

    190円(税込205円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 171

    80g

    動物性原料(乳製品、卵)不使用、砂糖不使用のプリンミックスです。 ライスドリームや豆乳などで簡単に作れます。 1袋で80ccカップ4〜5個分作れます。 ※粉末水あめを使用しています。 【原材料】粉末水あめ、米粉(国内産)、粉末寒天、食塩

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  • 国内産有機薄力粉(JAS) 

    国内産有機薄力粉(JAS) 

    500円(税込540円)

    • 桜井食品
    • 1697

    500g

    青森県で有機栽培された「キタカミコムギ」を原料とした、有機JAS認証の薄力粉です。クッキー・ケーキなどのお菓子づくりや、天ぷらなどにお使いください。 【原材料】有機小麦粉

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  • 岐阜県産薄力粉

    岐阜県産薄力粉

    282円(税込305円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 1694

    500g

    岐阜県で栽培された品種名「農林61号・イワイノダイチ」の内で、たんぱく質の少ない小麦を製粉したものです。天ぷらやお菓子作りにご使用下さい。 【原材料】岐阜県産小麦粉

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  • 国内産有機準強力粉(JAS) 

    国内産有機準強力粉(JAS) 

    500円(税込540円)

    • 桜井食品
    • 1696

    500g

    岩手県で有機栽培された「ナンブコムギ」を原料とした、有機JAS認証の準強力粉です。 パンやピザ生地、うどんなど幅広くお使いいただけます。 【原材料】有機小麦粉

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  • 岩手県産強力粉 

    岩手県産強力粉 

    323円(税込349円)

    • 桜井食品
    • 日本
    • 1692

    500g

    岩手県で栽培された品種名『ゆきちから』を製粉したものです。 ご家庭でのパン作りにご使用頂く他、ピザ台やギョウザの皮などにご使用ください。 【原材料】岩手県産小麦粉

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  • 強力粉(原料有機JAS認証)

    強力粉(原料有機JAS認証)

    980円(税込1,058円)

    • わらべ村
    • 北アメリカ
    • 1662

    1Kg

    グルテンが多くパン作りに最適。 【原材料】オーガニック小麦(原料に有機JAS認証あり)

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  • 薄力全粒粉【2サイズあり】

    薄力全粒粉【2サイズあり】

    490円(税込529円)
    (基本価格)

    • わらべ村
    • アメリカ
    • 1667,1668

    細挽きタイプで、軽い生地に仕上がるため、お菓子作りに最適です。 【原材料】アメリカ産オーガニック小麦(原料に有機JAS認証あり)

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  • 岐阜県産中力全粒粉

    岐阜県産中力全粒粉

    270円(税込292円)

    • わらべ村
    • 岐阜県
    • 1600

    500g

    岐阜県産の小麦を丸ごと製粉しました。 ケーキ、クッキーなどのお菓子づくりにどうぞ。 原材料:小麦粉(岐阜県産)

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  • 有機JAS南部全粒粉

    有機JAS南部全粒粉

    400円(税込432円)

    • わらべ村
    • 日本
    • 1676

    500g

    パン・お菓子作りにどうぞ。 【原材料】岩手県産有機南部小麦

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  • カムット全粒粉【2サイズあり】

    カムット全粒粉【2サイズあり】

    640円(税込691円)
    (基本価格)

    • わらべ村
    • アメリカ
    • 1653,1646

    約6000年前より栽培されているデュラム小麦の原種。 黄色っぽくサラサラしてお菓子など軽い仕上がりになります。低アレルギー小麦としても人気。小麦同様、又は小麦粉と混ぜてパン、お菓子、お料理にどうぞ。 【原材料】オーガニックカムット小麦(原料に有機JAS認証...

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  • ライ麦粉

    ライ麦粉

    600円(税込648円)

    • 桜井食品
    • アメリカ
    • 1608

    500g

    パン、クッキー作りに。 ライ麦独特の風味をお楽しみ下さい。 【原材料】有機ライ麦

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  • 地粉グルテン粉

    地粉グルテン粉

    1,205円(税込1,301円)

    • オーサワジャパン
    • 日本
    • 1616

    200g

    南部地粉の小麦タンパクをフリーズドライにしたものです。 水で練ったものを蒸してコーフーに、パンの発酵促進にお使い下さい。 【原材料】南部地粉(岩手産)

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  • おから姫

    おから姫

    370円(税込400円)

    • 豆庵
    • 日本
    • 1012

    200g

    国内産丸大豆100%で作られた出来立ての生おからを熱風乾燥させました。大豆本来のほのかな甘みと風味があります。 うの花、コロッケなどのお料理やお菓子作りにお使いいただけます。 【原材料】 大豆(国内産)

    品切れ

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  • スペルト全粒粉【2サイズあり】

    スペルト全粒粉【2サイズあり】

    640円(税込691円)
    (基本価格)

    • わらべ村
    • イタリア
    • 1654,1647

    9000年以上も前からヨーロッパで栽培されていた古代小麦スペルトは 現在のパン用小麦(普通小麦)の原種にあたり、古代より品種改良が 施されていない小麦です。 近年、その独特な風味や栄養価の高さなどが再評価され、栽培が復活しつつあります。 本品は、そのス...

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